Ouganda : stratégies d'adaptation et sécurité alimentaire

Nos objectifs sont d'assurer une alimentation meilleure, plus variée et plus équilibrée, ainsi que de réduire l'insécurité alimentaire des familles les plus défavorisées, grâce à des projets éducatifs, professionnels et durables dans les domaines de l'agriculture et de l'élevage, et en soutenant les personnes les plus vulnérables.

Motivation

Les Batwa sont un peuple autochtone appelé « Pygmées », terme anthropologique désignant des individus appartenant à divers groupes humains caractérisés par une petite taille. Cette petite taille est la conséquence d'un retard de croissance dû à une alimentation inadéquate, notamment au cours des cinq premières années de vie, mais persiste tout au long de la vie. Des études scientifiques montrent que le régime alimentaire des Batwa est sous-optimal pour tous les groupes d'âge, et plus particulièrement chez les femmes, les enfants et les personnes âgées, ce qui entraîne non seulement une petite taille (définie comme un « retard de croissance » ou une « malnutrition chronique »), mais aussi une malnutrition aiguë, associée à un taux de morbidité élevé et à des effets irréversibles sur le développement, ainsi qu'à une mortalité élevée. Si l'âge moyen de la population est très bas, certains Batwa âgés, gardiens de leurs savoirs et traditions, sont encore présents. C'est pourquoi nous avons décidé de mettre en œuvre des projets visant à réduire l'insécurité alimentaire, à sensibiliser à la durabilité de la production agricole et animale, ainsi qu'à distribuer de la nourriture aux personnes les plus vulnérables qui ne peuvent pas produire elles-mêmes.

Impact

Les 217 familles cultivent un jardin potager à usage domestique, avec différentes variétés de plantes, et participent au projet « Banque de semences ».
Huit élevages porcins ont été créés dans autant de villages, afin d'augmenter le nombre total d'exploitations et de garantir aux bénéficiaires un revenu et une alimentation plus riche en protéines animales (des élevages de chèvres et de poulets seront également prochainement créés pour garantir du lait et des œufs à chaque enfant). Nous comptons actuellement plus de 60 porcs dans les 10 villages.
Des lapins ont été distribués à 125 familles et, après les 8 premiers mois, 95 % des familles ont commencé l'élevage de lapins.
En 2026, nous commencerons également l'élevage de chèvres et de poulets par groupes dans les 10 villages, avec l'objectif d'atteindre toutes les familles d'ici 3 ans. Deux distributions alimentaires à toutes les familles ont été effectuées en temps de crise (confinement dû à la COVID-19) et actuellement, certaines des personnes âgées les plus vulnérables reçoivent une ration alimentaire mensuelle et des produits de première nécessité.